生鲜电商美味七七死亡总结：花钱牛掰，但没脑子 美味七七的美味终结

　　顶着亚马逊全球战略合作伙伴的但没脑子垂直生鲜电商美味七七倒下，江湖一片愕然。生鲜死亡作为2016年生鲜电商行业的电商第一案，美味七七的美味终结，吸引的总结目光、获得的花钱关注，堪称“海量”。牛掰但，但没脑子美味七七真的生鲜死亡站起来过吗?

　　这个身上流淌着洋人血液的电商混血儿，在2015年曾荣登国内媒体评出的美味生鲜电商排行榜，位列第八。总结2015年被冠以“资本寒冬”，花钱它熬过来了。牛掰然而，但没脑子现在草长莺飞、万物生长的时节，它却活生生地夭折了，我们是该“哀其不幸”，还是该“怒其不争”?

　　2015年生鲜电商排行榜

　　让我们暂且收回奔流的叹息，痛定思痛，看看这“混血儿”倒下的内在原因吧。

　　美味七七生于2013年5月，胸怀天下，“力求打造全球优质食品购物网站”，雄心壮志可见一斑。时至今日无疾而终，已进入第3个年头。

　　2014年5月，美味七七获得“洋干爹”亚马逊的青睐，收获B轮2000万美元红包，此外还自带帮助拓展国内市场功能。从此身价大涨，直线上位，洋洋得意、洋洋洒洒……琅琊榜上美名扬。

　　然而，亚马逊的金钱对一个成长中的美味七七来说，既是礼物，也是负担。人不怕有钱，怕是怕有钱不知道怎么花。干爹的钱，可不是拿给你储存的，花得漂亮才是真本事。

　　此娃，也的确是个会花钱的主，当然是在有钱之后。且看招：

　　1、是品类求全，SKU一路狂飙，2014年冲破5000SKU大关，是世界行业平均水平(2000SKU)的两倍多——别人家有的我家有，别人家没有的我家也有，霸气啊;

　　3、是自建仓储物流，狂布线下配送点，据说2014年底在魔都已经设立了30个中间站，阔气啊;

　　4、是奋起直扑O2O风口，笼络大批线下社区店加盟，1小时速达业务呼啦上线，双线火速出击，牛气啊;

　　5、是疯狂补贴，以低价吸引流量，短期内单量剧增，以求“账面报表看起来很美”，喜气啊;

　　此外，还没弄清楚自己的消费群体在哪里，就花重金到处做广告，洋气啊!

　　纵观美味七七的各种姿势，都像是在资本倒逼下做出的花哨反应——市场叫好不算好，干爹说好是真好。然而，这种纯电商方式狂轰乱炸的粗暴手段，犹如“花钱隆胸”，丰满光鲜的背后是内在的空虚与脆弱，一旦超过身体负荷，资金链出现断裂，就会造成致命后果。

　　SKU那么多，品类那么齐全，你咋不说自己是淘宝第二呢?你的定位是什么?管理得花多大力气?

　　建那么多配送点、仓储物流，真的需要吗?要多少场地多少人力?浪费不浪费?那都是用钱来造的啊。

　　又线上又线下，还给人家跑腿，你家养多少人啊?能不能先专心管好自家的后院?

　　用低价、补贴诱导回来的用户，能叫用户吗?那是一堆垃圾数据而已。除非你家钱多，或者你是干爹的真爱，不停地补补补!

　　可怕的是，美味七七不是个例。这种烧钱换繁荣的弊病，在生鲜电商行业司空见惯。一些创业企业，项目刚刚上马，就号称攻下了多少座城，未来要攻下多少城，大有明天就冲出中国、征服全世界的架势。殊不知，自己可能连明天的曙光都看不到。

　　农业链条之长，是其他电商所不及的。用纯电商思路做生鲜，从财务需求倒切，过度倚重技术和资本，把前端作为重点，只会造成“头重脚轻”。相比于寿命不长的美味七七，田鲜蔬菜2011年成立，在没有任何融资的情况下，走到了今天，而且越走越稳，凭什么?我想，这其中有两个字值得借鉴：聚焦!聚焦蔬菜品类，通过加固供应链做好品质，建立蔬菜品牌;聚焦广州区域，坐实本地市场建立口碑，优化体验。所以，生鲜电商必须从传统生鲜业务出发，深耕上游供应链，积累采、运、供、销经验，再叠加电商手段，才能走稳走远。技术和资本只能是锦上添花，而不是生鲜电商的全部。遗憾的是，现在很多生鲜电商，嫁接其他电商行业的经验，反其道而行。这是生鲜电商钱烧没了，生意却还没有做起来的病根。

　　很多生鲜电商以为自己一落地就站稳了脚跟，所以拼命奔跑，正如混血儿美味七七。这世界上，没有经过爬行的孩子，怎么可能站得起来呢?

　　生鲜电商朋友们，是时候回归理性，回归商业品质，精细化运作，脚踏实地地做好产品品质、消费体验了。不然，下一个成为失败案例的，可能就是你家!

(责任编辑：热点)